Društvene mreže preplavili su maštoviti recepti za blagdanske slastice, a jedan od njih u kratkom je roku postao pravi hit. Riječ je o lisnatim ‘božićnim jelkama’ koje možete pripremiti u manje od pola sata. Punjeni su šećerom i cimetom od kojeg će cijeli dom mirisati božanstveno satima…
Uz tradicionalne kolače i neodoljive božićne keksiće, ovih blagdana svoje ukućane i goste iznenadite neočekivanim desertom koji vas neće dugo zadržati u kuhinji. Radi se o viralnim lisnatim ‘borićima’ punjenim cimetom i šećerom.
Osim što su ukusni i vrlo jednostavni za izradu, šarmantnim izgledom idealno će upotpuniti blagdanski stol. Ako ne volite cimet, možete ih obogatiti drugim nadjevom po želji, poput čokolade ili marmelade. Recept donosimo u nastavku.
RECEPT
Sastojci:
veliki paket lisnatog tijesta (ili dva manja)
50 g otopljenog maslaca
4 žlice smeđeg šećera
2 žličice cimeta
razmućeno jaje za premazivanje
keksići u obliku zvjezdica za ukrašavanje
Postupak:
Zagrijte pećnicu na 200°C. Izvadite lisnato tijesto s papirom za pečenje i položite ga na čistu površinu. U posudici pomiješajte maslac, smeđi šećer i cimet.
S pomoću slastičarskog kista nanesite ovu mješavinu na polovicu tijesta pa preklopite drugom polovicom kao u videu. Ako koristite dva manja lisnata tijesta, jedno namažite u cijelosti te ga preklopite drugim. Narežite tijesto na tanke trakice.
Svaku trakicu nabodite na štapić u obliku slova ‘S’. Posložite ‘boriće’ na pleh, premažite ih razmućenim jajetom i pecite 12-15 minuta. Prije posluživanja, na vrh dodajte keksiće u obliku zvjezdica i pospite šećerom u prahu.
Pogledajte VIDEO:
View this post on Instagram
Foto / Video: Instagram
