Hrskavo lisnato tijesto, čokoladni namaz i pregršt svježeg bobičastog voća dovoljni su za desert koji izgleda efektno, a priprema se uz vrlo malo truda. Ovaj voćni tart idealan je izbor za dane kada vam se jede nešto slatko, ali istovremeno lagano i osvježavajuće…

Ljeto je pravo vrijeme za deserte u kojima glavnu riječ vode sezonske bobice. Maline, borovnice i jagode svojom prirodnom slatkoćom i blagom kiselkastošću unose svježinu koja savršeno nadopunjuje bogati okus čokoladnog namaza. Pored toga, lisnato tijesto cijeloj kombinaciji daje neodoljivu hrskavost.

U ovom receptu potrebno je ispeći tek podlogu od lisnatog tijesta, a nakon hlađenja premazati je čokoladnim namazom s lješnjakom i obogatiti svježim voćem. Tart poslužite dobro rashlađen, kao brzinski desert kada vam dođu gosti ili slatki zalogaj uz popodnevnu kavu.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli SkinnyMs. | Healthy Recipes (@skinnyms)

RECEPT

Sastojci:

list lisnatog tijesta (otprilike 30 x 15 cm)
60 g čokoladnog namaza od lješnjaka
60 g svježih malina
60 g svježih borovnica
120 g svježih jagoda narezanih na ploške

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Patricia Nascimento (@cocoebaunilha)

Postupak:

Zagrijte pećnicu na 220°C. Položite lisnato tijesto na lim obložen papirom za pečenje. Lagano preklopite rubove prema unutra kako biste dobili mali okvir. Dno tijesta nekoliko puta izbodite vilicom.

Pecite 20-30 minuta, odnosno dok tijesto ne postane napuhano i zlatno. Ostavite ga da se potpuno ohladi. Premažite ohlađeno lisnato tijesto čokoladnim namazom od lješnjaka. Ako je namaz pregust, kratko ga zagrijte kako bi se lakše razmazivao.

Po vrhu rasporedite maline, borovnice i jagode. Ohladite u hladnjaku do posluživanja, narežite na komade i poslužite.

Foto: Instagram