Ako vam se jede nešto slatko, a da je brzo gotovo, lisnato tijesto idealna je baza za pripremu takvog deserta. U nastavku potražite recept za ‘leptiriće’ s jabukama koje će obožavati i mali i veliki, a ne zahtijevaju puno vremena ni truda…
Jabuka obiluje vitaminima i pozitivno utječe na zdravlje krvožilnog sustava. Prema brojnim istraživanjima, ova voćka može smanjiti rizik od stvaranja ugrušaka i moždanog udara pa je valja redovito konzumirati.
Za to su uvelike zaslužni katehin i epikatehin koji se u jabukama nalaze u lako iskoristivom obliku. Usto, ova namirnica koristi zdravlju i funkciji dišnog sustava te smanjuje rizik za pojavu astme i bronhijalnu osjetljivost.
Ako žudite za brzinskim desertom koji možete pripremati i na Uskrs, donosimo idealno rješenje. Riječ je o lisnatim leptirićima s jabukama za koje se ne trebate puno potruditi, a osvajaju i izgledom i okusom.
Sastojci:
pakiranje svježeg lisnatog tijesta
crvena jabuka
žlica šećera
žličica cimeta
jaje za premazivanje
Postupak:
Razmotajte lisnato tijesto pa nožićem ili kalupom izrežite leptiriće. Neoguljenu jabuku operite, prerežite po pola pa svaku polovicu narežite na deblje kriške. Svaku krišku zarežite do pola po dužini kao što je prikazano u videu.
Poslažite leptiriće od tijesta na pleh obložen papirom za pečenje i u sredinu svakog utisnite dvije kriške jabuke tako da stoje okomito. U jednoj posudici pomiješajte cimet i šećer, a drugoj razmutite jaje. Premažite ‘krila’ jajem pa pospite šećerom i cimetom. Pecite na 15-20 minuta na 200°C.
Pogledajte video:
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Foto / Video: Instagram
