Lisnato tijesto idealno je rješenje kada želite pripremiti nešto brzo i ukusno. Možete ga napuniti doslovno bilo čime – od slanog do slatkog. Pronašli smo fantastičan recept za lisnate pužiće s cimetom i orasima koji ne zahtijevaju puno vremena ni truda…
Orah je jedan od plodova prirode koji biste u što većoj mjeri trebali uvrstiti u svoju prehranu. Zanimljivo je istaknuti da orasi sadrže dvostruko više antioksidansa od drugih orašastih plodova.
Samo 30 grama oraha na dan odličan su izvor dnevne potrebe prijeko potrebnih masnih kiselina. Ova namirnica pravi je čuvar zdravlja srca, a štiti i od dijabetesa te stimulira rad mozga.
Sve su ovo i više nego dovoljni razlozi da se opskrbite orašastim plodom kojeg možete upotrijebiti i za pripremu neodoljivih slastica. Ako vam nedostaje ideja, isprobajte brzinske lisnate pužiće s cimetom i orasima.
RECEPT
Sastojci:
2 paketa svježeg lisnatog tijesta
250 g sjeckanih oraha
5 žličica otopljenog maslaca
1 i pol žličica cimeta
žličica ekstrakta vanilije
5 žličica javorovog sirupa ili meda
2 žličice smeđeg šećera
50 g čokolade
Postupak:
Zagrijte pećnicu na 180°C (gornji i donji grijač) i namastite kalup za muffine. Pomiješajte maslac, cimet, ekstrakt vanilije, dvije žličice javorovog sirupa i smeđi šećer. Razvaljajte lisnato tijesto i premažite oba sloja pripremljenom smjesom. Po vrhu rasporedite komadiće čokolade i dvije trećine količine oraha.
Zarolajte oba tijesta s duže strane, svaku roladu narežite na šest dijelova i stavite ih u kalupe. Pecite oko 15 minuta. Gotove pužiće pustite da se malo ohlade. Prije posluživanja, premažite ih preostalim javorovim sirupom i pospite sjeckanim orasima.
Foto: Instagram
