Ako tražite jednostavan snack koji će nestati sa stola brže nego što ste ga pripremili, ove pizza rolice su pun pogodak. Hrskave izvana, pune sira i omiljene salame iznutra, savršene su za druženja, gledanje filma ili brzinsko rješenje za večeru…

Ovakvi zalogaji odličan su primjer kako od par osnovnih sastojaka možete dobiti efektno i ukusno jelo bez puno truda. Gotovo tijesto za pizzu štedi vrijeme, a kombinacija sira i začina daje svima omiljeni okus.

Rolice je najbolje poslužiti tople, uz umak od rajčice u odvojenoj posudici. Tada do izražaja dolaze rastopljena ribana mozzarela i lagano zapečena korica. Idealne su kao party zalogaji, ali i kao jednostavna večera koja će oduševiti i velike i male.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Tina Mccord (@tina.young.528)

RECEPT

Sastojci:

pakiranje gotovog tijesta za pizzu (oko 400 g)
100 g ribane mozzarelle
20ak kriški salame (čajna, zimska, kulen…)
2 žlice otopljenog maslaca
žličica talijanske mješavine začina
1/4 žličice češnjaka u prahu
2 žlice ribanog parmezana
umak od rajčice za posluživanje (marinara)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ᴛʜᴇ ᴍᴏᴏᴅ ᴏғ ᴅᴀɪʟʏ sᴛɪʟʟ ʟɪғᴇ (@still_life_mood)

Postupak:

Zagrijte pećnicu na 200°C i lim obložite papirom za pečenje. Tijesto za pizzu razvaljajte u veći pravokutnik na lagano pobrašnjenoj površini pa narežite na trake širine otprilike tri centimetra. Na svaku trakicu rasporedite malo ribane mozzarelle i dužini složite nekoliko komada salame.

Krenite od jednog kraja i zarolajte svaku traku u čvrsti štapić, tako da nadjev ostane unutar tijesta. Može lagano viriti na krajevima. Posložite rolice na pripremljeni lim, s malo razmaka između svakog.

Pomiješajte otopljeni maslac s talijanskim začinima i češnjakom u prahu pa premažite svaku rolicu. Pospite parmezanom. Pecite 16-18 minuta, dok ne postanu zlatne i hrskave izvana, a sir se rastopi iznutra. Poslužite toplo uz umak od rajčice.

Foto: Instagram