Energetske kuglice od jagoda s okusom vanilije, gotove za 15 minuta, savršene kao desert s perfektom namjenom – da vas zasite i drži na visokoj razini cijeli dan. Pogotovo kad nemate vremena za kuhanje jer se morate na brzinu spremiti za lješkarenje na plaži. Kako vam se čine? Pa, krenimo redom…
Pronašli smo najbržu slasticu, savršenu za ljeto, koja će nas držati sitima cijeli dan, a preporučili bi nam je i liječnici jer ove energetska bombice doslovno pršte od zdravlja i energije.
Savršene su za prije i poslije treninga, lagane su, ne zahtijevaju pečenje, a ako još pritom čujete da su gotove za samo 15 minuta, vjerujemo da je red da krenemo.
Evo što će vam trebati:
1 šalica sirovog indijskog oraha
1/3 šalice isjeckanog kokosa
1/4 šalice maslaca indijskog oraha
2 žlice kokosovog ulja ne moraju se rastopiti
3 žlice sjemena konoplje
3 datule bez koštica natopljene u vrućoj vodi oko 10 minuta
½ čajne žličice ekstrakta vanilije
Žličica soli
½ šalice zamrznutih jagoda lagano zgnječenih
Priprema:
U blender ubacite sve sastojke osim zamrznutih jagoda i sve izblendajte.
Nastavite s blendanjem sve dok se ulja ne počnu malo otpuštati, a tekstura se ne počne stapati. Ako vam se tekstura čini pomalo suhom, možete upotrijebiti malo ekstra kokosovog ulja kako bi postala lakša za spajanje. Dodajte smrznute i smrvljene jagode i lijepo sve promiješajte. Podijelite smjesu na jednake dijelove. Napravite kuglice. Čuvajte u hermetički zatvorenoj vrećici s patentnim zatvaračem u hladnjaku ili zamrzivaču.
Foto: Instagram
