Namazi od keksa počeli su se pojavljivati u trgovinama prije nekoliko godina, a u posljednje vrijeme sve su češći dio raznovrsnih recepata. Ako se želite okušati u izradi vlastitog, u nastavku doznajte kako pripremiti maslac od Biscoff keksa s jednostavnim namirnicama u svega pet minuta…
Još niste probali namaz od keksa? Zaraznog je okusa, a mnogima draži čak i od Nutelle. Jednom kada ga kušate, teško ćete se zaustaviti da ne pojedete cijelu teglicu. Ovaj proizvod može se naći u raznim supermarketima, no još je bolji u domaćoj varijanti.
Možete ga koristiti kao umak za voće, namazati na kruh ili palačinke, dodati u kolače ili jesti žlicom ravno iz teglice. Poznat i kao maslac, ovaj namaz može se pripremati od bilo koje vrste keksa, no posebno je ukusan na bazi aromatičnog Biscoffa.
RECEPT
Sastojci:
30 Biscoff keksića (ili 2 šalice zdrobljenih)
1/4 šalice mlijeka ili vrhnja
2 žlice kokosovog ulja ili maslaca
pola žličice ekstrakta vanilije
pola žličice cimeta
žlica smeđeg šećera ili običnog šećera
prstohvat soli
Postupak:
Ubacite keksiće u blender ili sjeckalicu pa ih sameljite da dobijete fini prah. Dodajte im šećer, ekstrakt vanilije, mlijeko, kokosovo ulje, cimet i sol pa blendajte još dvije minute. Kako biste dobili željenu gustoću, po potrebi dodajte još malo mlijeka. Namaz čuvajte u hladnjaku dok ga ne potrošite.
Foto: Instagram