Do blagdana nas dijeli još samo nekoliko dana, a u mnogim kućanstvima pripreme su već u punom jeku. Ako ove godine nemate vremena za pripremanje kaloričnih slastica koje oduzimaju sate ili pak tražite šarmantan ‘last minute’ poklon koji će oduševiti i male i velike, jabuke umočene u čokoladu i/ili karamelu s jestivim dekoracijama najbolje su rješenje. U nastavku otkrivamo dva jednostavna recepta i donosimo najljepše ideje s Instagrama koje nije teško kopirati…
Tijekom blagdana malo tko razmišlja o kilogramima i kalorijama, no postoji jedna tradicionalna slastica s kojom možete pretjerati bez grižnje savjesti ili je poslužiti djeci umjesto kolača.
Radi se o jabukama umočenim u čokoladu i/ili karamelu s jestivim dekoracijama koje oduzimaju dah i okusom i izgledom, posebice ako pustite mašti na volju i ukrasite na originalan način ih u blagdanskom duhu.
U slučaju da se ne možete odlučiti između karamele i čokolade, jabuke možete umočiti u oba preljeva ili na istom pladnju poslužiti nekoliko različitih okusa.
Osim kao dio blagdanskog stola, ova šarmantna i zdrava poslastica može poslužiti i kao genijalan ‘last minute’ dar koji će oduševiti i male i velike, posebice ako si date truda i poigrate se s dekoracijama.
Kako bismo vam olakšali posao, pronašli smo sjajan recept za karamelizirane jabuke s čokoladom koje vraćaju u djetinjstvo i na prvi pogled mame zazubice, a priprema traje svega pola sata.
RECEPT
Sastojci:
8 jabuka (Granny Smith)
400 g crne čokolade
200 g bijele čokolade
40 karamel bombona
štapići
Postupak:
Jabuke operite i posušite. Nataknite štapiće na mjesto peteljke. Rastopite u odvojenim posudama na pari karamel bombone i crnu čokoladu.
Jabuke najprije umočite u rastopljene karamele, a s preljevom od čokolade napravite različite pruge ili druge oblike po želji. Za još bolji okus karamelizirane jabuke poslužite uz smrznuti šlag.
Dobar tek!
Kako bismo probudili kreativca koji čuči u vama, izdvojili smo najljepše ideje za ukrašavanje koje nije teško kopirati, a izazvat će ‘wow efekt’, bilo da ih postavite na blagdanski stol ili darujete dragoj osobi:
Foto: Instagram
