Bliži se najluđa noć u godini koja zahtijeva i nešto profinjenija jela za svečanu zakusku. Ako okupljate društvo kod kuće, a ne znate što im poslužiti prije tuluma, pronašli smo savršen desert. Radi se o neodoljivom Ferrero Rocher čokoladnom mousseu čija vam priprema neće oduzeti puno vremena…
Ako ste za Božić dobili Ferrero Rocher na poklon, a još ga niste otvorili, pretvorite ga u genijalnu slasticu za Silvestrovo. Kombinacija čokolade, lješnjaka i Ferrero Rocher kuglica jamči ne samo fantastičan okus, već i elegantan izgled koji će zasigurno ostaviti dojam.
Kremasta tekstura, hrskavi lješnjaci i bogata čokoladna podloga čine ovaj desert idealnim izborom novogodišnju noć. Bogati mousse oduševit će sve koji ga probaju. Pripremite ga unaprijed i uživajte u nezaboravnom okusu koji će dodatno upotpuniti čaroliju svečanog druženja.
RECEPT
Sastojci:
700 ml vrhnja za šlag
250 g sitno nasjeckane mliječne čokolade
9 čajnih žličica nougat kreme (npr. Nutella)
4 žličice šećera u prahu
100 g nasjeckanih prženih lješnjaka
8 Ferrero Rocher kuglica
Postupak:
Zagrijte 100 ml vrhnja, dodajte čokoladu i pet žličica nougat kreme i miješajte dok se sve ne otopi. Ostavite smjesu da se ohladi. Istucite 400 ml vrhnja s dvije žličice šećera u prahu dok ne postane čvrsto. Lagano umiješajte ohlađenu čokoladnu smjesu.
Dodajte 50 g nasjeckanih lješnjaka i promiješajte. Raspodijelite smjesu u četiri čaše. Zgnječite četiri Ferrero Rocher kuglice i pomiješajte s preostalim lješnjacima pa podijelite smjesu na čaše preko kreme.
Preostalo vrhnje za šlag istucite s ostatkom šećera u prahu i nanesite ga preko sloja lješnjaka. Ostatak nougat kreme lagano zagrijte i prelijte preko šlaga. Prepolovite preostale Ferrero Rocher kuglice i ukrasite desert.
Foto: Instagram
