Tražite savršen snack za druženje ili vam se jede nešto zanimljivo za večeru? Ako volite brzu hranu, cheeseburger rolice jelo su koje morate probati. Jednostavnost pripreme čini ih idealnima za svaku priliku, a okusom će osvojiti i najveće izbirljivce…
Zamislite spoj sočnog cheeseburgera i hrskavih rolica – to je savršen opis ovih ukusnih zalogajčića koji vas neće dugo zadržati u kuhinji. Recept spaja klasične okuse s modernim zaokretom, što ga čini odličnim odabirom za razne prigode.
Bilo da tražite neuobičajeni snack za druženje, brzo predjelo koje će impresionirati goste ili samo želite isprobati nešto novo, ove rolice sjajno su rješenje. Lako se pripremaju, pršte od aroma i obiluju teksturama. U nastavku doznajte kako ih pripremiti.
RECEPT
Sastojci:
1/4 šalice sjeckanog luka
1/4 šalice sjeckane crvene paprike
40 g mljevene junetine
po žličica češnjaka u prahu, dimljene paprike, sol i papra
topljivi sir (poželjno cheddar)
listovi za pite i savijače
ulje za prženje
Postupak:
Zagrijte ulje na tavi. Na njemu popržite luk i papriku dok ne omekšaju. Dodajte meso i začine pa pirjajte 4-5 minuta ili dok se govedina ne skuha do kraja. U drugoj tavi zagrijte ulje za prženje. U posudici pomiješajte malo ulja i vode.
Narežite listove za pitu na veće pravokutnike, jedan premažite uljem i vodom pa na njega zalijepite drugi. U sredinu stavite dvije žlice mesnog nadjeva i ostavite oko dva centimetra ruba. Dodajte naribani sir.
Preklopite jedan ugao prema sredini. Bočne uglove utaknite prema sredini pa zarolajte u rolicu i zalijepite rubove s malo vode. Pržite rolice oko dvije minute sa svake strane dok ne porumene i postanu hrskave. Poslužite s omiljenim umakom.
Foto: Instagram