Za sve ljubitelje vrhunske gastronomije, neodoljivog luksuza i mističnih iskustva Hotel Meneghetti priredio je nezaboravan doživljaj. I to pod maskama. Prošle subote održana je ekskluzivna večera: ‘Meneghetti dinner as a magical experience’, a za potpuni, mistični doživljaj uzvanika osoblje se pobrinulo da u najstrožoj tajnosti čuva sadržaj svih najfinijih i probranih delicija, te izbor vrhunskih vina, do posljednjeg trenutka…
Ekskluzivna večera ‘Meneghetti dinner as a magical experience’ održala se u suradnji s event agencijom EURES-Tim, a organizirana je kao događaj za istinske ljubitelje vrhunskog gastronomskog užitka. Svakako će ostati upamćena i po svojoj magičnoj atmosferi.
Naime, obvezan dress code svih uzvanika (ali i domaćina!) bio je ‘black&white’, a prije samog početka večere svi uzvanici primili su na dar i prekrasne maske pa se u startu dalo naslutiti kako noć neće biti nimalo obična.
Osoblje hotela je večeru služilo u smokinzima, poput onih i filma o najslavnijem tajnom agentu Jamesu Bondu, a svojim elegantnim i profesionalnim pristupom, obilježili su početak večeri služeći gostima Meneghetti Classic 2015., vrhunski pjenušac.
Menu su osmislili chefovi Meneghetti kuhinje: Danijela Pifar i Bojan Vuković sa svojim timom, stvarajući prava mala umjetnička djela, dok se za slatki kraj, kojem rijetki odolijevaju, pobrinula vrhunska umjetnica slatkih užitaka – Dragana Kovačević. Za potpuni doživljaj, između sljedova goste su zabavljali spektakularni ambijentalni performeri. Večer je zaokružio novi proizvod Destilerije Aura, gin Karbun.
U nastavku pogledajte Meneghettijev ‘tajanstveni menu’, ali i djelić atmosfere o kojoj se i danas govori:
Magičan dodir
Beef tartar s pečenom pancetom i listićima larda
Kuća Glavić Rose 2016
Crna kraljica
Krem juha od jadranske sipe
Meneghetti White 2016
Umjetnost mora
File bijele ribe s umakom „kamenite“ ribe, perle od bijele palente i peršinova ulja
Meneghetti White 2016
Putovanje kroz novo iskustvo
Marinirani biftek mariniran 48 sati u mediteranskim travama s čipsom od mladog krumpira
Meneghetti Red 2011
Iluzija okusa
Sorbet od celera i gin tonica
Meneghetti Red 2011
Drvo života
Sladoled od maslinovog ulja, crumble od crnih maslina, mousse od tamne čokolade i maslinovog ulja, šećerna vata od jagode, kavijar od maslinovog ulja
Meneghetti Brandy
Fotografije: PR
