Ako ste iscrpili zalihe božićnih kolačića, a okupljate ekipu kod kuće prije novogodišnjeg tuluma, najbolje rješenje je brzinski desert koji osvaja i izgledom i okusom. U nastavku donosimo recept za nugat keksiće od samo tri sastojka kao stvorene za grickanje na Silvestrovo…
Kad otkuca ponoć i otvori se šampanjac, nema ničeg boljeg nego ispijati ga uz fine slastice. Nakon božićnog nakuhavanja, malo tko ima volje pripremati komplicirane deserte koji zahtijevaju višesatno stajanje u kuhinji.
Ako si ne želite zadavati previše posla, ali ipak počastiti ukućane i prijatelje nečim slatkim, imamo savršeno rješenje. Riječ je o kuglicama od namaza s nugatom i lješnjakom za koje su vam potrebna samo tri sastojka.
RECEPT
Sastojci:
500 g namaza od nugata i lješnjaka (npr. Nutella)
2 jaja
200 g brašna
Postupak:
Pomiješajte 400 g nugat kreme s razmućenim jajima i brašnom. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na sat vremena. Zagrijte pećnicu na 180°C (gornji i donji grijač) i obložite dva pleha papirom za pečenje.
Tijesto izrežite na 50-ak komada i oblikujte kuglice. Rasporedite ih po protvanima i pecite 10-12 minuta. Ostavite kuglice da se potpuno ohlade. Preostalom nugat kremom namažite 25 kolačića pa ih spojite s drugih 25 komada.
Foto: Instagram