Londonski bar ‘The Tea Terrace’ nalazi se u ulici Oxford Street, samoj žili kucavici britanske prijestolnice, a ukoliko vas put ikada nanese tamo, dobit ćete jedinstvenu priliku ispiti kavu na kojoj je oslikan vaš portret. Iako sama ideja zvuči poput kakve scene iz science fiction filma, vlasnici ovog caffe bara uspjeli su podići barističku umjetnost na jednu posve novu razinu. Spajajući jedan od najdugovječnijih rituala, ispijanje kave, i najpopularniji trend modernog doba, selfije, britanski majstori zanata osmisli su napitak prikladno nazvan Selfeccino. Sve o mjestu koje je osvojilo srca zagriženih kavoljubaca diljem svijeta, kao i detalje o samom postupku izrade ove neobično prezentirane kave doznajte u nastavku….
Zanimljivost ovog londonskog bara je što prvi u Europi svojim gostima nudi priliku da vlastitu fotografiju mogu (doslovno) ‘ispijati’ u šalici kave, a popularnost ovog trenda preplavila je društvene mreže zadovoljnih kupaca koji vlasnicima pružaju besplatnu reklamu.
‘Zbog društvenih mreža, ugostiteljski objekti su se potpuno promjenili. Više nije dovoljno da prezentirate kvalitetnu hranu i uslugu – ona mora biti vrijedna fotografiranja za internet’ – izjavio je vlasnik kafića Ehab Salem Shouly.
Bar ‘The Tea Terrace’ prodao je više od 400 ‘Selfiecinnosa’ u prva tri dana ponude, a vlasnik upravo radi na patentiranju naziva proizvoda kako bi se proširili na nove lokacije te ostalim ugostiteljima zabranili krađu ideje.
Cijeli proces funkcionira tako što konobaru putem aplikacije pošaljete vašu omiljenu fotografiju, a on ju pomoću print mašine otisne na pjenici vašeg omiljenog toplog napitka. Iako je sama priprema zapravo veoma brza i uigrana, cijena je očekivano nešto skuplja od regularne kave…
Fotografije: Instagram
Autor: Lućana Mirko
