Palačinke su najdraži, najjednostavniji i najukusniji oblik obroka koji apsolutno svi vole. Iako su na glasu kao nezdravo jelo, palačinke itekako mogu postati dio vašeg uobičajenog menija bez da imate grižnju savjesti nakon što ste ih pojeli. Zdrave palačinke pripremljene s nešto drugačijim sastojcima neće ostaviti osjećaj krivnje, a zadovoljit će vašu želju za slatkim. U nastavku donosimo recept za slasne palačinke od vanilije i cimeta sa samo 100 kalorija…

Iako mnogi palačinke ne svrstavaju u zdravu hranu, ipak, ovisno o načinu na koji ih pripremite ova slastica se može uklopiti u vaš zdravi ili dijetalni način prehrane.

Zdrave palačinke možete jesti u kojem god obroku poželite, od doručka kojim ćete dobiti energiju za ostatak dana, preko obroka prije treninga koji će vam dati snagu za napore i tjelovježbu, do večere nakon treninga.

U nastavku potražite recept za ukusne i pufaste palačinke koje sadrže samo 100 kalorija.

RECEPT:

Sastojci:

1 i 1/4 šalice integralnog pšeničnog brašna

pola žličice sode bikarbone

1 jaje

2 žlice agavinog sirupa

1 šalica mlijeka po izboru

1 žličica ekstrakta vanilije

2 žlice cimeta

Postupak:

U zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i zaslađivač. U drugoj zdjeli pomiješajte mlijeko, jaja i vaniliju. Lagano dodajte tekuću smjesu u krutu i istodobno miješajte. Na kraju dodajte cimet i dodatno promiješajte.

Zagrijte ulje na tavi na srednje jakoj vatri. Ovisno o tome koje preferirate, možete ispeći standardne ili američke palačinke. Prije posluživanja, po želji, dodajte voće.

Foto: Instagram