Salate nisu namijenjene samo za ljetne mjesece jer jesenske salate od sezonskih namirnica ne samo da su zdrave već i utješne za one koji su ludi za tjesteninom, a ne žele pokvariti mjere svog struka.
Donosimo recept salate koja donosi divne okuse, lagana je za napraviti i izuzetno zdrava. Kako vam se čini salata od cikle i oraha?
Evo što će vam trebati od sastojaka:
3 žlice ulja od oraha
5 manjih cikli kuhanih i izrezanih na kockice
Svježe mljeveni crni papar
Sir
Sir s plemenitom plijesni
Prženi orasi
Sol
4 žlice vinskog octa
2 režnja češnjaka
A kako pripremiti, ništa lakše! Sve navedene sastojke izmiješajte: češnjak, ocat, orahovo ulje, ciklu, sol i papar. Poslužite salatu sa sirom s plemenitom plijesni.
Fotografije: Instagram
