Lisnato tijesto uvijek vrijedi imati u hladnjaku jer od njega možete brzinski napraviti razna slatka i slana jela. Ako vam stižu prijatelji ili se jednostavno želite počastiti nečim slatkim za malo novca i vremena, isprobajte recept za lisnate pužiće s čokoladom i hrskavim komadićima keksa…
Malo tko može odoljeti zovu finih nadjevenih peciva koja se tope u ustima, a nije ih teško napraviti u vlastitom domu. Ovom opisu savršeno odgovaraju pužići s čokoladom i komadićima keksa.
Ovi zalogajčići vrlo su jednostavan za izradu i ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine, a okus i tekstura oduševit će čak i najrazmaženija nepca. Ako vam je sama pomisao na njih već izmamila zazubice, u nastavku doznajte kako ih pripremiti.
RECEPT
Sastojci:
2 pakiranja svježeg lisnatog tijesta
pola čaše čokoladnog namaza po želji (Nutella, Lino Lada…)
2 žlice mlijeka
pakiranje čajnih kolačića po želji
šećer u prahu za posipanje
Postupak:
Zagrijte pećnicu na 220°C, a pleh obložite papirom za pečenje. Razmotajte lisnato tijesto pa jedan sloj premažite čokoladnim namazom. Sitno nasjeckajte kekse te ih pospite po namazu. Na vrh stavite drugi sloj lisnatog tijesta i lagano pritisnite.
Oštrim nožem izrežite tijesto na trakice širine oko 2,5 cm (s kraće strane). Uvijte ih pa oblikujte u spirale. Poslažite pužiće na protvan s razmakom od oko pet centimetara.
Premažite ih mlijekom i pospite s još malo keksa. Pripremljene pužiće pecite u pećnici 10-12 minuta. Prije posluživanja, ostavite ih da se malo ohlade i pospite šećerom u prahu.
Foto: Instagram
