Vitamin D jedan je od najvažnijih vitamina za očuvanje funkcije svih organa i dobrobiti organizma, a vjerojatno najpoznatiji izvor ovog nutrijenta upravo su sunčeve zrake kojih tijekom ljetnih mjeseci imamo na pregršt. Ipak, izlaganje suncu tijekom najvećih vrućina, u razdoblju od 11 sati ujutro do 17 sati poslijepodne, svakako nije preporučljivo, posebice ukoliko imate svjetliju put. Kako biste svom tijelu opskrbili potrebnu dozu vitamina D, otkrivamo kojih 5 namirnica može pokriti dio dnevnih potreba bez štetnog izlaganja UV zračenju…
Vitamin D je topiv u masti, a tijelo ga proizvodi samo – djelovanjem sunčevog svjetla, osobito UV-zraka.
Međutim, izlaganje sunčevoj svjetlosti tijekom najvrućeg dijela dana svakako nije preporučljivo, a kako biste svom tijelu opskrbili potrebnu dozu ovog nutrijenta može vam poslužiti prehrana.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Vitamin D također regulira i naš imunološki te hormonski sustav, psihu te izmjenu tvari. Većinu potrebnog vitamina D proizvodi naše tijelo s pomoću sunčevog svjetla. Međutim, i naša prehrana može pokriti barem manji dio potreba.
Ovih 5 namirnica bogate su vitaminom D:
1) Masna riba (losos, tuna, skuša)
2) Mliječni proizvodi (mlijeko, vrhnje, sir)
3) Vrganji i shiitake gljive
4) Naranča
5) Zobene pahuljice
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Kako bi se pokrile dnevne potrebe, dovoljno je svakodnevno izložiti četvrtinu tijela (lice, vrat, dekolte, dijelove ruku i nogu) 15 minuta suncu. Vitamin D se ne izlučuje iz tijela (kao npr. vitamin C), nego neiskorišteni vitamin D ostaje u tijelu i do nekoliko mjeseci
Pripremila: Tara Musulin
Foto: Instagram
