Samo na Adventu na Zrinjevcu, moći ćete probati tradicionalna jela pripremljena i prezentirana na sasvim novi način! Uz Apetitlih pođite na putovanje okusima hrvatske tradicije uz dobro znana, ali i neka zaboravljena jela, omiljena u blagdansko vrijeme.
Vođeni činjenicom kako su tradicionalna jela sve manje dostupna i zastupljena u restoranima, ali i našim domovima, kreativni tim Adventa na Zrinjevcu ove godine u suradnji s Gourmet Experience Croatia timom donosi izbor najpoznatijih adventskih delicija, koji će biti pripremljeni na suvremen način i inovativno posluženi.
Uz čaroliju desetaka tisuća lampica koje obasjavaju zrinjevački park, posjetitelji će tako moći uživati u Apetitlihu – jedinstvenom gastronomskom putovanju kontinentalnom Hrvatskom.
Troje zaljubljenika u gastronomiju, Karmela Karlović, Sandra Rončević i Stephen Breslin osmislili su više od dvadeset zagrebačkih jela i jela središnje Hrvatske, dali im neočekivani ‘twist’ i poslužili ih posjetiteljima Adventa na Zrinjevcu.
Među njima su i raca z mlinci, odnosno patka s popečkom od mlinaca i krumpira, ričet s posipom od hrskavog graha, krpice sa zeljem, šunkom i džemom od kupusa, grah s kiselim zeljem i suhim mesom u puter štangici, ali i gris knedli sa suhim šljivama maceriranim u višnjevcu, te jabuke u šlafroku s posipom od karameliziranih lješnjaka
Apetitlih će zasigurno postati nezaobilazna lokacija za sve one koji se žele vratiti okusima tradicije, prezentiranima na inovativan način. Advent na Zrinjevcu počeo je tradicionalnim paljenjem lampica prošlu subotu, a trajat će sve do 7. siječnja 2020. godine. Zimska bajka na Zrinjevcu već godinama donosi adventsku radost u jedan od najljepših hrvatskih gradskih parkova, a ove godine upravo Apetitlih postaje najtradicionalnija adventska lokacija u gradu.
Foto: Promo
