Odabrali smo za vas jedan brzi i lagani recept za koji smo sigurni kad ga jednom isprobate, barem jednom tjedno ćete ga uvrstiti u svoj meni.
Kako Vam se, doista, na prvu čini pomisao na sočne, tople, ukusne pečene paprike punjene sirom… Doista zvuči kao da se mora probati!
Zašto onda duljiti, hajdemo probati, a kome se svidi, imat će još jedan brzinski recept u rukavu za dane kad nam, zbog to zna kakvih okolnosti, treba nešto brzo, ali kvalitetno, zdravo, toplo i sočno!
Evo što će vam sve trebati:
5 pečenih crvenih paprika
2 jaja
150 gr sira
malo brašna
ulje ili mast za prženje
Priprema:
Izmiksajte dva jaja i smiješajte ih s izmrvljenim sirom. Pečene paprike ogulite i napunite ih smjesom od sira i jaja. Malo posolite, osim ako je sir slan sam po sebi.
Umijesite paprike u brašno. Otresite višak brašna s paprika i pržite ih na zagrijanom ulju desetak minuta s jedne i desetak minuta s druge strane.
Dobar tek!
Fotografije:
