Sinoć je u Zagrebu predstavljena knjiga doktorice Lejle Kažinić Kreho – Antiaging prehrana te je tom prilikom okupljene upoznala koliko zdrava i uravnotežena prehrana može poboljšati raspoloženje, usporiti procese starenja organizma i dovesti do bolje vitalnosti i zdravlja.
Predstavljanje knjige moderirala je spisateljica i psihoterapeutkinja Milana Vlaović i kroz razgovor s doktoricom Kažinić Kreho dodatno pojednostavila i objasnila prednosti alkalnog načina prehrane koji se znanstveno potvrđuje kao izvrsna prirodna terapija protiv starenja. Također je pojasnila što kiselost stvara našem tijelu te kako liječiti bolesti alkalnom prehranom.
‘Prednost knjige je što je pisana jednostavnim i razumljivim jezikom za svakoga, a razotkriva i mnoge manje poznate činjenice o kvalitetnoj i uravnoteženoj prehrani. I sama sam pobornica zdrave prehrane koju smatram vrlo korisnom za stanje općeg zadovoljstva duha i tijela’ rekla je Milana Vlaović.
‘Današnje društvo bazira se na kultu mladosti, da ne kažem da smo postali opsjednuti mladošću. To i nije loše dok god prirodnim putem utječemo na proces starenja. U knjizi sam objedinila svoja znanja i prezentirala čitateljima na jednostavan i pitak način. Željela sam da informacije o Antiaging prehrani dođu do što većeg broja ljudi jer pored praktičnih razloga poput mladolikog izgleda, ovakvim načinom prehrane možete uistinu utjecati na svoje zdravlje i osjećaj zadovoljstva i ispunjenosti. Uvijek istaknem da je hrana naša najintimnija veza s vanjskim svijetom i upravo je ono sredstvo kojim oblikujemo naše unutarnje zdravlje i naš vanjski izgled’ izjavila je doktorica Lejla Kažinić Kreho.
Doktorica Lejla Kažinić Kreho magistrica je nutricionizma, dugogodišnja je članica Britanskog nutricionističkog društva. Studirala je na prestižnim sveučilištima u Velikoj Britaniji – Kraljevu koledžu, potom na Londonskom sveučilištu te institute Dunn Sveučilišta u Cambridgeu, a ujedno je i utemeljiteljica alkalnog načina prehrane u Hrvatskoj i najveći ambasador takve vrste prehrane.
Knjiga pored praktičnih i teoretskih znanja donosi i 30 recepata za sedmodnevni alkalni antiaging dijetetski program po danima, 15 recepata za savršen i mladolik ten, kosu, mladenačku cirkulaciju te prijedloge za prehranu kojom ćete pobijediti stres, riješiti se hiperpigmentacije, akni i sličnog.
Foto: Karla Jurić
