Topli dani mame na boravak u prirodi, a Istra krije pravu zelenu oazu užitaka. Ovoga vikenda, Meneghetti Wine Hotel & Winery slavi proljeće intimnom večerom koja objedinjuje najbolje od lokalne kuhinje. Jela pripremljena od organskih namirnica oplemenit će vrhunske etikete triju cijenjenih domaćih vinarija, a i vi možete biti dijelom ove priče…
U bajkovitim istarskim Balama skriva se mjesto gdje luksuz ljubi netaknutu prirodu. Riječ je o očaravajućem imanju Meneghetti, članu lanca luksuznih hotela Relais & Châteaux, kojeg obožavaju slavna lica, hedonisti i gastronomi iz cijeloga svijeta.
Poznat po hotelijerskoj, enološkoj i kulinarskoj izvrsnosti, Meneghetti Wine Hotel & Winery priprema posebnu večeru pod nazivom Essence of Croatia koja će se održati 13. travnja 2024.
Kao što i samo ime govori, ovaj događaj veliča domaću hranu i vrhunska hrvatska vina. Za ovu prigodu, Meneghettijev chef Damir Pejčinović kreirao je poseban jelovnik, a remek-jela pripremat će od namirnica uzgojenih u novom vrtu stancije.
Tanjure koji dugo ostaju na nepcu popratit će vina renomiranih hrvatskih vinarija Miloš, Clai i Tomac. Za doček, gostima će biti posluženi Tomac Blanc de Noirs, Clai Brut Nature i Miloš Rosé 2022.
Na jelovniku su Jakobova kapica, jabuka, endivija i korabica sljubljeni s Tomac Marany Bijelim 2022. ‘Savršeno’ jaje s kavijarom, potočarkom i morskom salatom dolazi uz Miloš Stalagmit 2021. Uz raviol s artičokom, divljim šparogama i crnim tartufom služit će se Clai Sv. Jakov 2020.
Prepelica i bobičasto voće upareni su s Tomac Crnim Pinotom 2022, a plavoperajnu tunu uz mostardu popratit će Miloš Stagnum 2015. Naposljetku, tu je i Veli Jože sir s đumbirom, bademima i zlatnim grožđicama uz Clai Tasel 2019.
Cijena večere po osobi iznosi 180 eura, a broj mjesta je ograničen. Rerezvaciju možete obaviti pozivom na broj 091/614-1728 ili mailom na [email protected].
Potpuna posvećenost gostu usred očaravajuće prirode ono je što Meneghetti Wine Hotel & Winery čini jedinstvenom oazom za odmor. Stoga ne čudi da je proglašen jednim od najboljih svjetskih hotela prema Fodor’s Finest Hotel Award.
Već dva desetljeća u Meneghettiju bilježe konstantan rast u svakome pogledu. Iznimno su ponosni na sve veća priznanja koja svjedoče vrijednosti ulaganja u ljude, vlastite proizvode i sadržaje na samom imanju.
Uz 58 senzacionalnih smještajnih jedinica, ekskluzivnu vinariju, privatne vile, beach club, SPA i restoran, ovaj raj na zemlji posjetiteljima pruža priliku da razmaze sva osjetila i prepuste se uživanju u najboljem što Hrvatska nudi.
Pogledajte galeriju:
Foto: Instagram
